Shop
Showing 376–390 of 393 items
- ANETS
- HOSHIZAKI
- SPECIAL ICE -ΠΑΓΟΣ ΕΙΔΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ
- ΑΕΡΙΟΥ
- ΚΑΜΠΑΝΑ
- Οικονομική Σειρά
- ΠΑΓΑΚΙ ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ
- ΠΑΓΑΚΙ-ΚΥΒΟΣ
- ΠΑΓΟΤΡΙΜΜΑ
- Προσφορές
- ΡΕΥΜΑΤΟΣ
- Σειρά Golden
- Σειρά Platinum
- BLAST CHILLER
- TECHNOMAC
- ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΙ ΦΟΥΡΝΟΙ
- BLODGETT
- HOUNO
- COMBI SLIM
- Ηλεκτρικοί
- ΣΚΟΥΠΙΔΟΦΑΓΟΙ IMC
- IMC
- ΜΙΞΕΡ
- VARIMIXER
- ΠΑΓΟΜΗΧΑΝΕΣ
- FOLLETT
- DISPENSER
- ΑΠΟΘΗΚΕΣ ΠΑΓΟΥ
- ΠΑΓΟΜΗΧΑΝΕΣ MICROCHEWBLET
- ICEMATIC
- ΑΠΟΘΗΚΕΣ ICEMATIC
- ΛΕΠΙ
- ΠΑΓΑΚΙ ΜΕ ΤΡΥΠΑ
- ΠΑΓΑΚΙ ΣΥΜΠΑΓΕΣ ΚΑΜΠΑΝΑ
- ΤΡΙΜΜΑ
- ΣΧΑΡΕΣ
- ΓΚΑΖΙΟΥ
- IMPERIAL
- MAGIKITCHN
- ΦΟΥΡΝΟΙ ΠΙΤΣΑΣ
- BLODGETT
- MIDDLEBY MARSHALL
- PIZZAMASTER
- ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟΙ ΣΕΙΡΑ 700
- ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟΙ ΣΕΙΡΑ 800
- ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟΙ ΣΕΙΡΑ 900
- ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟΙ ΦΟΥΡΝΟΙ
- ΦΡΙΤΕΖΕΣ
- ELFRAMO
- ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ
- PITCO
- ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ
- ΓΚΑΖΙΟΥ
- Χωρίς κατηγορία
- ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ ELFRAMO
- ΠΟΤΗΡΙΩΝ
- ΠΙΑΤΩΝ-ΠΟΤΗΡΙΩΝ
- ΣΚΕΥΩΝ
- ΤΟΥΝΕΛ
ΦΡΙΤΕΖΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ PITCO SELVRF
ROV σημαίνει μειωμένο λειτουργικό κόστος!
Μειώστε το αποτύπωμα άνθρακα, δημιουργώντας παράλληλα ένα ασφαλέστερο περιβάλλον για τους υπαλλήλους σας. Με περισσότερους αυτοματισμούς από ποτέ αυτές οι φριτέζες μειώνουν επίσης την ποσότητα χειρισμού λαδιού για την οποία είναι υπεύθυνη η κουζίνα σας.Βεβαιωθείτε ότι θα αξιοποιήσετε στο έπακρο το ROV σας με:
– Αυτόματο φιλτράρισμα
– Αυτόματη συμπλήρωση λαδιού
– Διαχείριση JIB
– Αρθρωτό σύστημα Solstice με αυτοκαθαριζόμενους καυστήρες
Τι είναι η φριτέζα ραφιού;
- Η νεότερη προσθήκη στην οικογένεια ROV είναι η SELVRF
- Αυτή η φριτέζα ειδικεύεται στο μαγείρεμα φρέσκου παναρισμένου κοτόπουλου με κόκκαλα – 72% περισσότερο κοτόπουλο από άλλα μοντέλα φριτέζας σχάρας
- Οι ανυψωτήρες για τις σχάρες διατίθενται τόσο σε χειροκίνητη όσο και σε αυτόματη έκδοση
- Ένα άλλο μοναδικό γεγονός στη φριτέζα ραφιών ROV της Pitco είναι ότι με ένα σύστημα δύο τραπεζών – και οι δύο φριτέζες μοιράζονται το ίδιο συρτάρι φίλτρου απλοποιώντας τις λειτουργίες
- Το σύστημα φιλτραρίσματος είναι πλήρως αυτόματο μετά από κάθε κύκλο μαγειρέματος
ΦΟΥΡΝΟΣ DZ33I
Το CTX προσφέρει τελειότητα ξανά και ξανά. Η αυτοματοποιημένη πλατφόρμα μαγειρέματος έχει σχεδιαστεί για να μαγειρεύει, να ψήνει, να μαγειρεύει, να αχνίζει ή να μαγειρεύει σε κουζίνες μεγάλου όγκου. Ο ευέλικτος φούρνος CTX θα μπορούσε να είναι ο μόνος εξοπλισμός που χρειάζεται στην κουζίνα. Όχι μόνο η πλατφόρμα μαγειρικής CTX μπορεί να εξαλείψει τα remake και τα φαγητά, αλλά η μαγειρική συνέπεια συνδυάζεται με ταχύτερους χρόνους ψησίματος από οποιονδήποτε παραδοσιακό εξοπλισμό μαγειρέματος έως και 60% ταχύτερο για ορισμένα μενού. Συμβάλετε στη μείωση του κόστους εργασίας με την αυτοματοποιημένη πλατφόρμα μαγειρέματος CTX, καθώς οι πελάτες που χρησιμοποιούν τον φούρνο ανέφεραν 3.300 ώρες εργασίας στην κουζίνα να εξαλείφονται ανά έτος.
- Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 18”
- Πλήρως μονωμένο από όλες τις πλευρές
- Αντίσταση στο πάνω και κάτω μέρος για ομοιόμορφο ψήσιμο
- Το χαρακτηριστικό ασφαλείας “Cool Skin” διατηρεί την εξωτερική επιφάνεια του φούρνου κάτω από τους 48 Celsius
- Αθόρυβη λειτουργία
- Ανεξάρτητος ελεγχόμενος μικροεπεξεργαστής με ρολόι ώρας/ημερομηνίας, κατάσταση αναμονής και κύκλο αυτοκαθαρισμού
- Ο χειριστής μπορεί να προκαθορίσει έως και 15 διαφορετικούς συνδυασμούς χρόνου και θερμοκρασίας
- Στοιβάζεται έως και τρία επίπεδα
- Για εγκατάσταση κάτω από κουκούλα εξαερισμού
- Εγγύηση ανταλλακτικών και εργασίας ενός έτους – περιλαμβάνει εκκίνηση και επιδείξεις (μόνο στις ΗΠΑ)
- Εύρος θερμοκρασίας 93-482 Celsius
- Εύρος χρόνου ψησίματος 1:00-60:00 λεπτά
- Εξωτερικές διαστάσεις 1499Χ991Χ1003mm
- Διαστάσεις αλυσίδας 1499Χ457mm
- Βάρος 164 κιλά
ΦΟΥΡΝΟΣ DZ55II
Το CTX προσφέρει τελειότητα ξανά και ξανά. Η αυτοματοποιημένη πλατφόρμα μαγειρέματος έχει σχεδιαστεί για να μαγειρεύει, να ψήνει, να μαγειρεύει, να αχνίζει ή να μαγειρεύει σε κουζίνες μεγάλου όγκου. Ο ευέλικτος φούρνος CTX θα μπορούσε να είναι ο μόνος εξοπλισμός που χρειάζεται στην κουζίνα. Όχι μόνο η πλατφόρμα μαγειρικής CTX μπορεί να εξαλείψει τα remake και τα φαγητά, αλλά η μαγειρική συνέπεια συνδυάζεται με ταχύτερους χρόνους ψησίματος από οποιονδήποτε παραδοσιακό εξοπλισμό μαγειρέματος έως και 60% ταχύτερο για ορισμένα μενού. Συμβάλετε στη μείωση του κόστους εργασίας με την αυτοματοποιημένη πλατφόρμα μαγειρέματος CTX, καθώς οι πελάτες που χρησιμοποιούν τον φούρνο ανέφεραν 3.300 ώρες εργασίας στην κουζίνα να εξαλείφονται ανά έτος.
- Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 18”
- Πλήρως μονωμένο από όλες τις πλευρές
- Αντίσταση στο πάνω και κάτω μέρος για ομοιόμορφο ψήσιμο
- Το χαρακτηριστικό ασφαλείας “Cool Skin” διατηρεί την εξωτερική επιφάνεια του φούρνου κάτω από τους 48 Celsius
- Αθόρυβη λειτουργία
- Ανεξάρτητος ελεγχόμενος μικροεπεξεργαστής με ρολόι ώρας/ημερομηνίας, κατάσταση αναμονής και κύκλο αυτοκαθαρισμού
- Ο χειριστής μπορεί να προκαθορίσει έως και 15 διαφορετικούς συνδυασμούς χρόνου και θερμοκρασίας
- Στοιβάζεται έως και τρία επίπεδα
- Για εγκατάσταση κάτω από κουκούλα εξαερισμού
- Εγγύηση ανταλλακτικών και εργασίας ενός έτους – περιλαμβάνει εκκίνηση και επιδείξεις (μόνο στις ΗΠΑ)
- Εύρος θερμοκρασίας 93-482 Celsius
- Εύρος χρόνου ψησίματος 1:00-60:00 λεπτά
- Εξωτερικές διαστάσεις 2108Χ914Χ711mm
- Διαστάσεις αλυσίδας 2108Χ457mm
- Βάρος 349 κιλά
ΦΟΥΡΝΟΣ PS360G
Οι Middleby Marshall είναι μια σειρά φούρνων μεταφοράς που επιτρέπουν στον χρήστη τον πλήρη έλεγχο της ροής του αέρα στο θάλαμο ψησίματος, με αποτέλεσμα τα βέλτιστα αποτελέσματα στο μαγείρεμα του προϊόντος. Οι φούρνοι Middleby Marshall ψήνουν πιο γρήγορα και σε χαμηλότερη θερμοκρασία από άλλους φούρνους. Οι πατενταρισμένες κάθετες στήλες θερμού αέρα μετακινούν τη θερμότητα αεροδυναμικά αντί να χρησιμοποιούν υψηλές θερμοκρασίες. Τα ρεύματα θερμού αέρα αφαιρούν τα οριακά στρώματα ψυχρού βαρέως αέρα που τείνουν να μονώνουν το προϊόν.Το εξωτερικό του φούρνου είναι δροσερό στην αφή, παρέχοντας με ασφάλεια στους χρήστες πιο δροσερές συνθήκες εργασίας στον άμεσο χώρο. Οι WOW φούρνοι έχουν σχεδιαστεί για να μαγειρεύουν ατελείωτη ποσότητα προϊόντων διατροφής, όπως πίτσα, κοτόπουλο, θαλασσινά, σάντουιτς και άλλα.Οι φούρνοι Middleby Marshall είναι σχεδιασμένοι για εύκολο καθάρισμα. Τα αφαιρούμενα εξαρτήματα περιλαμβάνουν: ταψιά για ψίχουλα, ακραία πάνελ, αεραγωγοί , δίσκο εξόδου και αφαιρούμενο συγκρότημα μεταφορικής ταινίας
- Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 18”
- Κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Σύστημα Διαχείρισης Ενέργειας EMS*μειώνει την κατανάλωση αερίου και αυξάνει την απόδοση μαγειρέματος
- Ψηφιακά χειριστήρια
- Στοιβάζονται έως και τρεις φούρνους
- Χρόνος ψησίματος/ταχύτητα ψησίματος ελεγχόμενη από μικροεπεξεργαστή
- Μπροστινή όψη, πλαϊνά, επάνω και εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα
- Αναστρέψιμη κατεύθυνση αλυσίδας
- Φαρδύ μπροστινό παράθυρο(381 mm)
- Θερμοκρασία μέχρι 163-299 Celsius
- Χώρος ψησίματος 1397mm
- Εύρος χρόνου ψησίματος 1:00-20:00min
- Διάσταση αλυσίδας 813Χ1670mm
- Εξωτερικές διαστάσεις: 2305Χ1513Χ1232mm (ΠχΒχΥ)
- Βάρος 681 κιλά
-
ΦΟΥΡΝΟΣ PS360GWB
Οι Middleby Marshall είναι μια σειρά φούρνων μεταφοράς που επιτρέπουν στον χρήστη τον πλήρη έλεγχο της ροής του αέρα στο θάλαμο ψησίματος, με αποτέλεσμα τα βέλτιστα αποτελέσματα στο μαγείρεμα του προϊόντος. Οι φούρνοι Middleby Marshall ψήνουν πιο γρήγορα και σε χαμηλότερη θερμοκρασία από άλλους φούρνους. Οι πατενταρισμένες κάθετες στήλες θερμού αέρα μετακινούν τη θερμότητα αεροδυναμικά αντί να χρησιμοποιούν υψηλές θερμοκρασίες. Τα ρεύματα θερμού αέρα αφαιρούν τα οριακά στρώματα ψυχρού βαρέως αέρα που τείνουν να μονώνουν το προϊόν.Το εξωτερικό του φούρνου είναι δροσερό στην αφή, παρέχοντας με ασφάλεια στους χρήστες πιο δροσερές συνθήκες εργασίας στον άμεσο χώρο. Οι WOW φούρνοι έχουν σχεδιαστεί για να μαγειρεύουν ατελείωτη ποσότητα προϊόντων διατροφής, όπως πίτσα, κοτόπουλο, θαλασσινά, σάντουιτς και άλλα.Οι φούρνοι Middleby Marshall είναι σχεδιασμένοι για εύκολο καθάρισμα. Τα αφαιρούμενα εξαρτήματα περιλαμβάνουν: ταψιά για ψίχουλα, ακραία πάνελ, αεραγωγοί , δίσκο εξόδου και αφαιρούμενο συγκρότημα μεταφορικής ταινίας
- Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 18”
- Κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Σύστημα Διαχείρισης Ενέργειας EMS*μειώνει την κατανάλωση αερίου και αυξάνει την απόδοση μαγειρέματος
- Ψηφιακά χειριστήρια
- Στοιβάζονται έως και τρεις φούρνους
- Χρόνος ψησίματος/ταχύτητα ψησίματος ελεγχόμενη από μικροεπεξεργαστή
- Μπροστινή όψη, πλαϊνά, επάνω και εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα
- Αναστρέψιμη κατεύθυνση αλυσίδας
- Φαρδύ μπροστινό παράθυρο(381 mm)
- Θερμοκρασία μέχρι 163-299 Celsius
- Χώρος ψησίματος 1397mm
- Εύρος χρόνου ψησίματος 1:00-30:00min
- Διάσταση αλυσίδας 940Χ1670mm
- Εξωτερικές διαστάσεις: 2337Χ1666Χ1232mm (ΠχΒχΥ)
- Βάρος 681 κιλά
ΦΟΥΡΝΟΣ PS629
Οι Middleby Marshall είναι μια σειρά φούρνων μεταφοράς που επιτρέπουν στον χρήστη τον πλήρη έλεγχο της ροής του αέρα στο θάλαμο ψησίματος, με αποτέλεσμα τα βέλτιστα αποτελέσματα στο μαγείρεμα του προϊόντος. Οι φούρνοι Middleby Marshall ψήνουν πιο γρήγορα και σε χαμηλότερη θερμοκρασία από άλλους φούρνους. Οι πατενταρισμένες κάθετες στήλες θερμού αέρα μετακινούν τη θερμότητα αεροδυναμικά αντί να χρησιμοποιούν υψηλές θερμοκρασίες. Τα ρεύματα θερμού αέρα αφαιρούν τα οριακά στρώματα ψυχρού βαρέως αέρα που τείνουν να μονώνουν το προϊόν.Το εξωτερικό του φούρνου είναι δροσερό στην αφή, παρέχοντας με ασφάλεια στους χρήστες πιο δροσερές συνθήκες εργασίας στον άμεσο χώρο. Οι WOW φούρνοι έχουν σχεδιαστεί για να μαγειρεύουν ατελείωτη ποσότητα προϊόντων διατροφής, όπως πίτσα, κοτόπουλο, θαλασσινά, σάντουιτς και άλλα.Οι φούρνοι Middleby Marshall είναι σχεδιασμένοι για εύκολο καθάρισμα. Τα αφαιρούμενα εξαρτήματα περιλαμβάνουν: ταψιά για ψίχουλα, ακραία πάνελ, αεραγωγοί , δίσκο εξόδου και αφαιρούμενο συγκρότημα μεταφορικής ταινίας
- Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 18”
- Κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Σύστημα Διαχείρισης Ενέργειας EMS*μειώνει την κατανάλωση αερίου και αυξάνει την απόδοση μαγειρέματος
- Ψηφιακά χειριστήρια
- Διαθέτει πόδια (101,6 mm)
- Στοιβάζονται έως και τέσσερις φούρνοι
- Χρόνος ψησίματος/ταχύτητα ψησίματος ελεγχόμενη από μικροεπεξεργαστή
- Μπροστινή όψη, πλαϊνά, επάνω και εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα
- Αναστρέψιμη κατεύθυνση αλυσίδας
- Δίσκος επέκτασης 12” (304,8 mm)
- Φαρδύ μπροστινό παράθυρο(381 mm)
- Θερμοκρασία μέχρι 316 Celsius
- Εύρος χρόνου ψησίματος 1:00-30:00min
- Διάσταση αλυσίδας 457Χ1270mm
- Εξωτερικές διαστάσεις: 1727Χ1035Χ552mm (ΠχΒχΥ)
ΦΟΥΡΝΟΣ PS638
Οι Middleby Marshall είναι μια σειρά φούρνων μεταφοράς που επιτρέπουν στον χρήστη τον πλήρη έλεγχο της ροής του αέρα στο θάλαμο ψησίματος, με αποτέλεσμα τα βέλτιστα αποτελέσματα στο μαγείρεμα του προϊόντος. Οι φούρνοι Middleby Marshall ψήνουν πιο γρήγορα και σε χαμηλότερη θερμοκρασία από άλλους φούρνους. Οι πατενταρισμένες κάθετες στήλες θερμού αέρα μετακινούν τη θερμότητα αεροδυναμικά αντί να χρησιμοποιούν υψηλές θερμοκρασίες. Τα ρεύματα θερμού αέρα αφαιρούν τα οριακά στρώματα ψυχρού βαρέως αέρα που τείνουν να μονώνουν το προϊόν.Το εξωτερικό του φούρνου είναι δροσερό στην αφή, παρέχοντας με ασφάλεια στους χρήστες πιο δροσερές συνθήκες εργασίας στον άμεσο χώρο. Οι WOW φούρνοι έχουν σχεδιαστεί για να μαγειρεύουν ατελείωτη ποσότητα προϊόντων διατροφής, όπως πίτσα, κοτόπουλο, θαλασσινά, σάντουιτς και άλλα.Οι φούρνοι Middleby Marshall είναι σχεδιασμένοι για εύκολο καθάρισμα. Τα αφαιρούμενα εξαρτήματα περιλαμβάνουν: ταψιά για ψίχουλα, ακραία πάνελ, αεραγωγοί , δίσκο εξόδου και αφαιρούμενο συγκρότημα μεταφορικής ταινίας
- Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 18”
- Κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Σύστημα Διαχείρισης Ενέργειας EMS*μειώνει την κατανάλωση αερίου και αυξάνει την απόδοση μαγειρέματος
- Ψηφιακά χειριστήρια
- Διαθέτει πόδια (101,6 mm)
- Στοιβάζονται έως και τέσσερις φούρνοι
- Χρόνος ψησίματος/ταχύτητα ψησίματος ελεγχόμενη από μικροεπεξεργαστή
- Μπροστινή όψη, πλαϊνά, επάνω και εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα
- Αναστρέψιμη κατεύθυνση αλυσίδας
- Δίσκος επέκτασης 12” (304,8 mm)
- Φαρδύ μπροστινό παράθυρο(381 mm)
- Θερμοκρασία μέχρι 316 Celsius
- Εύρος χρόνου ψησίματος 1:00-12:00min
- Διάσταση αλυσίδας 660ή305Χ1656mm
- Εξωτερικές διαστάσεις: 1656Χ1187Χ1064mm (ΠχΒχΥ)
- Βάρος 372 κιλά
ΦΟΥΡΝΟΣ PS640
Οι Middleby Marshall είναι μια σειρά φούρνων μεταφοράς που επιτρέπουν στον χρήστη τον πλήρη έλεγχο της ροής του αέρα στο θάλαμο ψησίματος, με αποτέλεσμα τα βέλτιστα αποτελέσματα στο μαγείρεμα του προϊόντος. Οι φούρνοι Middleby Marshall ψήνουν πιο γρήγορα και σε χαμηλότερη θερμοκρασία από άλλους φούρνους. Οι πατενταρισμένες κάθετες στήλες θερμού αέρα μετακινούν τη θερμότητα αεροδυναμικά αντί να χρησιμοποιούν υψηλές θερμοκρασίες. Τα ρεύματα θερμού αέρα αφαιρούν τα οριακά στρώματα ψυχρού βαρέως αέρα που τείνουν να μονώνουν το προϊόν.Το εξωτερικό του φούρνου είναι δροσερό στην αφή, παρέχοντας με ασφάλεια στους χρήστες πιο δροσερές συνθήκες εργασίας στον άμεσο χώρο. Οι WOW φούρνοι έχουν σχεδιαστεί για να μαγειρεύουν ατελείωτη ποσότητα προϊόντων διατροφής, όπως πίτσα, κοτόπουλο, θαλασσινά, σάντουιτς και άλλα.Οι φούρνοι Middleby Marshall είναι σχεδιασμένοι για εύκολο καθάρισμα. Τα αφαιρούμενα εξαρτήματα περιλαμβάνουν: ταψιά για ψίχουλα, ακραία πάνελ, αεραγωγοί , δίσκο εξόδου και αφαιρούμενο συγκρότημα μεταφορικής ταινίας
- Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 18”
- Κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Σύστημα Διαχείρισης Ενέργειας EMS*μειώνει την κατανάλωση αερίου και αυξάνει την απόδοση μαγειρέματος
- Ψηφιακά χειριστήρια
- Διαθέτει πόδια (101,6 mm)
- Στοιβάζονται έως και τρεις φούρνους
- Χρόνος ψησίματος/ταχύτητα ψησίματος ελεγχόμενη από μικροεπεξεργαστή
- Μπροστινή όψη, πλαϊνά, επάνω και εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα
- Αναστρέψιμη κατεύθυνση αλυσίδας
- Φαρδύ μπροστινό παράθυρο(381 mm)
- Θερμοκρασία μέχρι 316 Celsius
- Χώρος ψησίματος 1028mm
- Εύρος χρόνου ψησίματος 2:00-30:00min
- Διάσταση αλυσίδας 813ή381Χ1943mm
- Εξωτερικές διαστάσεις: 1943Χ1537Χ1198mm (ΠχΒχΥ)
- Βάρος 499 κιλά
ΦΟΥΡΝΟΣ PS670
Οι Middleby Marshall είναι μια σειρά φούρνων μεταφοράς που επιτρέπουν στον χρήστη τον πλήρη έλεγχο της ροής του αέρα στο θάλαμο ψησίματος, με αποτέλεσμα τα βέλτιστα αποτελέσματα στο μαγείρεμα του προϊόντος. Οι φούρνοι Middleby Marshall ψήνουν πιο γρήγορα και σε χαμηλότερη θερμοκρασία από άλλους φούρνους. Οι πατενταρισμένες κάθετες στήλες θερμού αέρα μετακινούν τη θερμότητα αεροδυναμικά αντί να χρησιμοποιούν υψηλές θερμοκρασίες. Τα ρεύματα θερμού αέρα αφαιρούν τα οριακά στρώματα ψυχρού βαρέως αέρα που τείνουν να μονώνουν το προϊόν.Το εξωτερικό του φούρνου είναι δροσερό στην αφή, παρέχοντας με ασφάλεια στους χρήστες πιο δροσερές συνθήκες εργασίας στον άμεσο χώρο. Οι WOW φούρνοι έχουν σχεδιαστεί για να μαγειρεύουν ατελείωτη ποσότητα προϊόντων διατροφής, όπως πίτσα, κοτόπουλο, θαλασσινά, σάντουιτς και άλλα.Οι φούρνοι Middleby Marshall είναι σχεδιασμένοι για εύκολο καθάρισμα. Τα αφαιρούμενα εξαρτήματα περιλαμβάνουν: ταψιά για ψίχουλα, ακραία πάνελ, αεραγωγοί , δίσκο εξόδου και αφαιρούμενο συγκρότημα μεταφορικής ταινίας
- Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 18”
- Κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Σύστημα Διαχείρισης Ενέργειας EMS*μειώνει την κατανάλωση αερίου και αυξάνει την απόδοση μαγειρέματος
- Ψηφιακά χειριστήρια
- Διαθέτει πόδια (101,6 mm)
- Στοιβάζονται έως και τρεις φούρνους
- Χρόνος ψησίματος/ταχύτητα ψησίματος ελεγχόμενη από μικροεπεξεργαστή
- Μπροστινή όψη, πλαϊνά, επάνω και εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα
- Αναστρέψιμη κατεύθυνση αλυσίδας
- Φαρδύ μπροστινό παράθυρο(381 mm)
- Θερμοκρασία μέχρι 288 Celsius
- Χώρος ψησίματος 1778mm
- Εύρος χρόνου ψησίματος 3:00-30:00min
- Διάσταση αλυσίδας 813Χ2690mm
- Εξωτερικές διαστάσεις: 2690Χ1599Χ1099mm (ΠχΒχΥ)
- Βάρος 795 κιλά
ΦΟΥΡΝΟΣ CTB/CTBR
Η Blodgett βρίσκεται στο Essex Junction του Βερμόντ – σε μικρή απόσταση από το σημείο όπου ο ιδρυτής της εταιρείας και ο ομώνυμος σφυρηλάτησαν μια επανάσταση μαγειρικής στο χυτοσίδηρο πριν από 150 χρόνια. Και ενώ οι καιροί και οι ανάγκες σε υπηρεσίες τροφίμων έχουν αλλάξει από τότε, η δέσμευσή μας να οικοδομήσουμε το καλύτερο παραμένει η ίδια.Η κληρονομιά μας είναι αξιοπιστία. Όταν ο εμπορικός φούρνος σας είναι “χτισμένος σαν Blodgett”, είναι κατασκευασμένος για να διαρκεί. Το Blodgett είναι το # 1 στον κόσμο για ποιότητα και αντοχή. Με το ισχυρότερο φούρνο στον κόσμο, μπορείτε να βασιστείτε σε φούρνο Blodgett που ξεπερνά τον ανταγωνισμό
ΦΟΥΡΝΟΣ ZEPHAIRE-100-E ΡΕΥΜΑΤΟΣ
Η Blodgett βρίσκεται στο Essex Junction του Βερμόντ – σε μικρή απόσταση από το σημείο όπου ο ιδρυτής της εταιρείας και ο ομώνυμος σφυρηλάτησαν μια επανάσταση μαγειρικής στο χυτοσίδηρο πριν από 150 χρόνια. Και ενώ οι καιροί και οι ανάγκες σε υπηρεσίες τροφίμων έχουν αλλάξει από τότε, η δέσμευσή μας να οικοδομήσουμε το καλύτερο παραμένει η ίδια.Η κληρονομιά μας είναι αξιοπιστία. Όταν ο εμπορικός φούρνος σας είναι “χτισμένος σαν Blodgett”, είναι κατασκευασμένος για να διαρκεί. Το Blodgett είναι το # 1 στον κόσμο για ποιότητα και αντοχή. Με το ισχυρότερο φούρνο στον κόσμο, μπορείτε να βασιστείτε σε φούρνο Blodgett που ξεπερνά τον ανταγωνισμό
ΦΟΥΡΝΟΣ ZEPHAIRE-100-G ΓΚΑΖΙΟΥ
Η Blodgett βρίσκεται στο Essex Junction του Βερμόντ – σε μικρή απόσταση από το σημείο όπου ο ιδρυτής της εταιρείας και ο ομώνυμος σφυρηλάτησαν μια επανάσταση μαγειρικής στο χυτοσίδηρο πριν από 150 χρόνια. Και ενώ οι καιροί και οι ανάγκες σε υπηρεσίες τροφίμων έχουν αλλάξει από τότε, η δέσμευσή μας να οικοδομήσουμε το καλύτερο παραμένει η ίδια.Η κληρονομιά μας είναι αξιοπιστία. Όταν ο εμπορικός φούρνος σας είναι “χτισμένος σαν Blodgett”, είναι κατασκευασμένος για να διαρκεί. Το Blodgett είναι το # 1 στον κόσμο για ποιότητα και αντοχή. Με το ισχυρότερο φούρνο στον κόσμο, μπορείτε να βασιστείτε σε φούρνο Blodgett που ξεπερνά τον ανταγωνισμό
ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΕ ΠΕΤΡΑ 911 DECK
Υποδοχή γωνιακό σίδερο Blodgett για ανθεκτικότητα
Εξισορροπημένες πόρτες για εύκολη πρόσβαση
Πάχος 1 “χάλυβα πάχους 12” για γρήγορη και αποτελεσματική θέρμανση – προαιρετικό πέτρινο κατάστρωμα
Η μεγάλη περιοχή μαγειρέματος φιλοξενεί είδη όπως ψωμιά και ψητά
Εγγύηση: ανταλλακτικά 2 ετών, εργασία 1 έτους, περιορισμένη εγγύηση 5 ετών στις πόρτες
ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΕ ΠΕΤΡΑ 951 DECK
Υποδοχή γωνιακό σίδερο Blodgett για ανθεκτικότητα
Εξισορροπημένες πόρτες για εύκολη πρόσβαση
Πάχος 1 “χάλυβα πάχους 12” για γρήγορη και αποτελεσματική θέρμανση – προαιρετικό πέτρινο κατάστρωμα
Η μεγάλη περιοχή μαγειρέματος φιλοξενεί είδη όπως ψωμιά και ψητά
Εγγύηση: ανταλλακτικά 2 ετών, εργασία 1 έτους, περιορισμένη εγγύηση 5 ετών στις πόρτες
ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΕ ΠΕΤΡΑ 961 DECK
Υποδοχή γωνιακό σίδερο Blodgett για ανθεκτικότητα
Εξισορροπημένες πόρτες για εύκολη πρόσβαση
Πάχος 1 “χάλυβα πάχους 12” για γρήγορη και αποτελεσματική θέρμανση – προαιρετικό πέτρινο κατάστρωμα
Η μεγάλη περιοχή μαγειρέματος φιλοξενεί είδη όπως ψωμιά και ψητά
Εγγύηση: ανταλλακτικά 2 ετών, εργασία 1 έτους, περιορισμένη εγγύηση 5 ετών στις πόρτες
Showing 376–390 of 393 items