Invoq Hybrid 10-1/1 GN
Το Invoq Hybrid είναι η τέλεια συσκευή κουζίνας, όπου όλες οι τελευταίες τεχνολογίες έχουν γίνει απλές στη χρήση σας. Το μοντέλο 10-1/1 GN προσφέρει ένα συνδυασμό ενός ενεργειακά αποδοτικού λέβητα με ένα σύστημα ατμού έγχυσης. Σε συνδυασμό με έξυπνους αισθητήρες και ενσωματωμένα συστήματα αποστράγγισης και εισαγωγής, ο φούρνος παρέχει γρήγορο, αποτελεσματικό και ασφαλή κορεσμό ατμού υψηλής πυκνότητας – ιδανικό για εντατική παραγωγή ατμού. Αυτό δημιουργεί ένα ιδανικό περιβάλλον μαγειρέματος για το ταυτόχρονο μαγείρεμα διαφορετικών προϊόντων. Η παραγωγή ατμού και το αυτοματοποιημένο σύστημα καθαρισμού ελέγχονται ώστε να χρησιμοποιείται ελάχιστη ενέργεια και νερό χωρίς ποτέ να διακυβεύεται η ποιότητα των αποτελεσμάτων.
Χωρητικότητα
– 1/1 GN ή προαιρετικά 400 x 600 EN
– Ράφι 2 τεμαχίων
– 10 δίσκοι με οδηγούς 70 mm
– Μέγιστο φορτίο τροφίμων 4,5 kg ανά δίσκο
– 45 kg μέγιστο φορτίο τροφίμων ανά φούρνο
