BLAST CHILLER CH10 1/1

Κατηγορία:

Η σειρά ChillTouch της Tecnomac είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό ψυκτικό συγκρότημα: ένας συνδυασμός τεχνολογίας και σχεδίασης που συνδέει τη λειτουργικότητα και τη φιλικότητα προς τον χρήστη με την ισχύ και τον βέλτιστο έλεγχο θερμοκρασίας. Ψύξη, κατάψυξη, απόψυξη, συντήρηση, λειτουργία παγωτού, μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία και στοφάρισμα.Απόψυξη με έλεγχο θερμοκρασίας και υγρασίας.Διατίθενται κύκλοι διατήρησης για κάθε τύπο προϊόντος.Συγκεκριμένη λειτουργία για την παραγωγή του τέλειου παγωτού.

  • Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι
  • Αντιδιαβρωτικά πτερύγια ανεμιστήρα ρητίνης
  • Ψηφιακά χειριστήρια
  • Χωρητικότητα 10 ταψιά 1/1 GN
  • Απόδοση παραγωγής 35 κιλά 3 Celsius
  • Απόδοση παραγωγής 25 κιλά -18 Celsius
  • Εξωτερικές διαστάσεις:840Χ846Χ1547mm (ΠχΒχΥ)
  • Βάρος 206 κιλά

Κατεβάστε εδώ