BLAST CHILLER BK5 1/1
Το Black Nube είναι η απλούστερη λύση για να διαχειριστείτε και να οργανώσετε με τον καλύτερο τρόπο τις δραστηριότητες στο εργαστήριο ή στην κουζίνα κάθε εστιατορίου ή ζαχαροπλαστείου. Η ισχυρή συμπαγής και αξιόπιστη σειρά Black Nube της Technomac blast chiller εξασφαλίζει βέλτιστη διαχείριση ψύξης από τον κύκλο ψύξης έως τον κύκλο κατάψυξης, συμπεριλαμβανομένης επίσης της τέλειας σκλήρυνσης της επιφάνειας του παγωτού. Η Tecnomac παρουσιάζει τώρα τη νέα σειρά Black Kube ψύκτη και blast chiller. Αυτά τα μηχανήματα έχουν σχεδιαστεί για να βελτιώνουν την ποιότητα και την οργάνωση της εργασίας. Ισχυρό, ευέλικτο, εύκολο στη χρήση και αξιόπιστο. Αυτά είναι τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά των blast chiller Tecnomac BK+.Απλός και διαισθητικός πίνακας ελέγχου μαλακής αφής για βέλτιστη απεικόνιση όλων των λειτουργιών.Πολύ αποτελεσματικό για πυκνά, λιπαρά και μεγάλου μεγέθους τρόφιμα.
- Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι
- Αντιδιαβρωτικά πτερύγια ανεμιστήρα ρητίνης
- Ψηφιακά χειριστήρια
- Χωρητικότητα 5 ταψιά 1/1 GN
- Απόδοση παραγωγής 14 κιλά 3 Celsius
- Απόδοση παραγωγής 10 κιλά -18 Celsius
- Εξωτερικές διαστάσεις:730Χ660Χ896mm (ΠχΒχΥ)
- Βάρος 117 κιλά
