Η Technomac Γνωστή ως ένας από τους ηγέτες στην παραγωγή επιβραδυντών provers, η Castel Mac MAC εργάζεται επίσης στην ανάπτυξη και κατασκευή καμπινών ψύξης και μιας ευρείας σειράς blast chiller.Η εταιρεία, μέσα από την τεχνική καινοτομία και την υιοθέτηση των πιο καινοτόμων τεχνικών λύσεων, είναι ένας από τους σημαντικότερους παίκτες παγκοσμίως.Σήμερα Σε μια ολοένα πιο ανταγωνιστική και δυναμική αγορά, η Castel MAC έχει το προϊόν, την καινοτομία ως κύριο στόχο της, προσφέροντας πάντα ένα ευρύ φάσμα αποτελεσματικών λύσεων για να εξυπηρετήσει και να ικανοποιήσει ακόμη και τις πιο εξελιγμένες ανάγκες των πελατών της. Για περισσότερα από 40 χρόνια η Tecnomac, ένα τμήμα της Castel MAC SpA, ερευνά, κατασκευάζει και πουλά, σε όλο τον κόσμο, εξοπλισμό και μηχανήματα τροφίμων για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και παγωτά.
  • BLAST CHILLER V15 1/1

    Λειτουργία ψύξης, κατάψυξης, απόψυξης και παγωτού Η σειρά Event της Technomac είναι ένα πλήρες και αποτελεσματικό μηχάνημα που επιτρέπει τη σωστή και πρακτική διαχείριση της ψύξης σε κάθε κουζίνα και εργαστήριο. Μια απλή και διαισθητική οθόνη για τον προγραμματισμό διαφορετικών κύκλων ψύξης και κατάψυξης, απομνημονεύοντας το πιο χρήσιμο σετ. Η εκδήλωση είναι ισχυρή και συμπαγής και επιτρέπει την τέλεια οργάνωση των διαδικασιών παρασκευής γευμάτων και τη διατήρηση των προϊόντων. Ακίδα θερμοκρασίας που ελέγχει αυτόματα τη διάρκεια του κύκλου ψύξης και κατάψυξης. Κωνικό σχήμα, αφαιρείται εύκολα μετά τον κύκλο, δεν χρειάζεται θέρμανση. Ο διπλός αισθητήρας διατίθεται προαιρετικά.Εύκολο στην επιθεώρηση και με απόψυξη με ζεστό αέριο, βαμμένο ενάντια στους κινδύνους διάβρωσης. Έμμεση ροή αέρα.

    • Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι
    • Αντιδιαβρωτικά πτερύγια ανεμιστήρα ρητίνης
    • Ψηφιακά χειριστήρια
    • Χωρητικότητα 15 ταψιά 1/1 GN
    • Απόδοση παραγωγής 65 κιλά 3 Celsius
    • Απόδοση παραγωγής 50 κιλά -18 Celsius
    • Εξωτερικές διαστάσεις:840Χ880Χ2002mm (ΠχΒχΥ)
    • Βάρος 283 κιλά

    Κατεβάστε εδώ

  • BLAST CHILLER V5 1/1

    Λειτουργία ψύξης, κατάψυξης, απόψυξης και παγωτού Η σειρά Event της Technomac είναι ένα πλήρες και αποτελεσματικό μηχάνημα που επιτρέπει τη σωστή και πρακτική διαχείριση της ψύξης σε κάθε κουζίνα και εργαστήριο. Μια απλή και διαισθητική οθόνη για τον προγραμματισμό διαφορετικών κύκλων ψύξης και κατάψυξης, απομνημονεύοντας το πιο χρήσιμο σετ. Η εκδήλωση είναι ισχυρή και συμπαγής και επιτρέπει την τέλεια οργάνωση των διαδικασιών παρασκευής γευμάτων και τη διατήρηση των προϊόντων. Ακίδα θερμοκρασίας που ελέγχει αυτόματα τη διάρκεια του κύκλου ψύξης και κατάψυξης. Κωνικό σχήμα, αφαιρείται εύκολα μετά τον κύκλο, δεν χρειάζεται θέρμανση. Ο διπλός αισθητήρας διατίθεται προαιρετικά.Εύκολο στην επιθεώρηση και με απόψυξη με ζεστό αέριο, βαμμένο ενάντια στους κινδύνους διάβρωσης. Έμμεση ροή αέρα.

    • Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι
    • Αντιδιαβρωτικά πτερύγια ανεμιστήρα ρητίνης
    • Ψηφιακά χειριστήρια
    • Χωρητικότητα 5 ταψιά 1/1 GN
    • Απόδοση παραγωγής 20 κιλά 3 Celsius
    • Απόδοση παραγωγής 12 κιλά -18 Celsius
    • Εξωτερικές διαστάσεις:840Χ720Χ930mm (ΠχΒχΥ)
    • Βάρος 126 κιλά

    Κατεβάστε εδώ

Showing 7–8 of 8 items