Invoq Hybrid 10-2/1 GN
Το Invoq Hybrid είναι η τέλεια συσκευή κουζίνας, όπου όλες οι τελευταίες τεχνολογίες έχουν γίνει απλές στη χρήση σας. Το μοντέλο 10-2/1 GN προσφέρει ένα συνδυασμό ενός ενεργειακά αποδοτικού λέβητα με ένα σύστημα ατμού έγχυσης. Σε συνδυασμό με έξυπνους αισθητήρες και ενσωματωμένα συστήματα αποστράγγισης και εισαγωγής, ο φούρνος παρέχει γρήγορο, αποτελεσματικό και ασφαλή κορεσμό ατμού υψηλής πυκνότητας – ιδανικό για εντατική παραγωγή ατμού. Αυτό δημιουργεί ένα ιδανικό περιβάλλον μαγειρέματος για το ταυτόχρονο μαγείρεμα διαφορετικών προϊόντων. Η παραγωγή ατμού και το αυτοματοποιημένο σύστημα καθαρισμού ελέγχονται ώστε να χρησιμοποιείται ελάχιστη ενέργεια και νερό χωρίς ποτέ να διακυβεύεται η ποιότητα των αποτελεσμάτων.
Χωρητικότητα
– 2/1 GN ή 1/1 GN
– Ράφι 2 τεμαχίων
– 10 δίσκοι 2/1 GN ή 20 δίσκοι 1/´1 GN με οδηγούς 70 mm
– Μέγιστο φορτίο τροφίμων 9 kg ανά δίσκο
– 90 kg μέγιστο φορτίο τροφίμων ανά φούρνο