ΦΡΙΤΕΖΑ ΓΚΑΖΙΟΥ PITCO SGLVRF
Όλα έχουν να κάνουν με τον κύκλο εργασιών του λαδιού!
Όταν η ποσότητα λαδιού που σύρεται με το φαγητό φτάσει σε ένα βέλτιστο επίπεδο, το λάδι αναπληρώνεται ταχύτερα από ό,τι μπορεί να φθαρεί, οδηγώντας σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του λαδιού. Το λάδι δεν οξειδώνεται ποτέ πλήρως.
Φροντίστε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το ROV σας με:
- Αυτόματη διήθηση
- Αυτόματη συμπλήρωση λαδιού
- Διαχείριση JIB
- Αρθρωτό σύστημα Solstice με αυτοκαθαριζόμενους καυστήρες
- Η νεότερη προσθήκη στην οικογένεια ROV είναι το SGLVRF
- Αυτή η φριτέζα ειδικεύεται στο μαγείρεμα φρέσκου παναρισμένου κοτόπουλου με κόκκαλα – 72% περισσότερο κοτόπουλο από άλλα μοντέλα φριτέζας σχάρας
- Οι ανυψωτήρες για τις σχάρες διατίθενται τόσο σε χειροκίνητη όσο και σε αυτόματη έκδοση
- Ένα άλλο μοναδικό γεγονός στη φριτέζα ROV της Pitco είναι ότι με ένα σύστημα δύο τραπεζών – και οι δύο φριτέζες μοιράζονται το ίδιο συρτάρι φίλτρου απλοποιώντας τις λειτουργίες
- Το σύστημα φιλτραρίσματος είναι πλήρως αυτόματο μετά από κάθε κύκλο μαγειρέματος